淮安二手杀菌机批发
  • 淮安二手杀菌机批发
  • 淮安二手杀菌机批发
  • 淮安二手杀菌机批发

产品描述

当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。
淮安二手杀菌机批发
微波的优点
1、时间短、速度快
常规热力干燥杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。往往需要较长时间,物体内部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。介质由极性分子和非极性分子组成,电磁场作用下,这些极性分子从原来的随机分布状态转向依照电场的极性排列取向。而在高频电磁场作用下,这些取向按交变电磁的频率不断变化,这一过程造成分子的运动和相互摩擦从而产生热量。此时交变电场的场能转化为介质内的热能,使介质温度不断升高,故微波加热是介质材料自身损耗电场能量而发热。所以微波加热处理时间大大缩短,在一定功率密度强度下,一般只要数十秒、几分钟即能达到满意效果。
2、低温干燥杀菌保持营养成份
微波有热效应的快速升温和非热效应的双重杀菌作用,相比常规热力干燥、杀菌能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的干燥、杀菌效果。一般杀菌温度C里,时间在38分钟,且能保留更多的食品营养成分和色、香、味、形等风味。例如:采用常规热力处理蔬菜保留的维生素C是4650%,相比之下,微波处理法能达到保留维生素C的6090%,常规加热法猪肝维生素A保留值为58%,而微波法加热则可达84%。
3、节约能源
微波电能转换效率高,一般在70%以上。微波是直接对食品进行作用处理,加热箱体本身不被加热,因而不存在额外的热能损耗,所以节能省电,一般可节电3050%。
4、均匀
常规热力干燥、杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至物料内部。物料内外温度存在温差,内外干燥、杀菌效果一致性差。为了保持风味,缩短处理时间,往往内部达不到足够温度而影响干燥、杀菌效果。采用提高处理温度可有所改善这一现象,然而这使物品表面的色、香、味、形等品质下降。微波具有穿透性能,表面和内部同时作用,能保证内、外部温度一同达到要求值,所以干燥、杀菌均匀、。
5、便于控制、易实现自动化生产
微波食品干燥、杀菌处理设备操作简单,便于控制,没有热惯性,能根据不同食品工艺规范要求进行处理,减少生产操作人员,降低生产成本。
6、设备简单、工艺先进
与常规杀菌相比,微波设备不需要锅炉、管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可,对厂房无特殊要求,投资少、见效快。
7、改善劳动条件、节省占地面积
微波设备无高温、无奈热、本身不发热,无热辐射。可大大改善劳动条件,而且设备结构紧凑、节省厂房面积。
淮安二手杀菌机批发
本设备采用特殊四层套管式结构,是我公司融合意大利技术设计制造,专门用于果酱、糖浆等高粘度物料的的杀菌处理。可对物料进行高温瞬时杀菌,在极短的时间内进行快速的,确保物料的营养成分不受损,不流失,且产品颜色不改变。
淮安二手杀菌机批发
厂家供应微波调味品孜然粉杀菌设备
  设备特点简析:
  1、杀菌速度快,物料内外同时杀菌。
  2、杀菌不需防腐,长期存放不霉变,营养不流失并保持原有的色、香、味。
  3、微波孜然粉杀菌机比其它设备杀菌节约时间50%,比其它电设备节省电40%。
  4、微波设备体积小占地面积少,维修操作方便是当前理想的杀菌设备。
  5、微波杀菌设备还可用于其它酱料杀菌、调味酱杀菌、调味品杀菌、各类食品杀菌等等。微波设备厂家供应微波调味品孜然粉杀菌设备
  应用范围:
  1、牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉类型的干燥杀菌.
  2、各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温干燥杀菌
  3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇类的干燥杀菌
  4、茶叶杀青,干燥、烟叶松散、湿润
  5、中草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌
  6、脱水蔬菜的杀菌、方便面、烟草的干燥杀菌
  7、大豆、油菜籽脱腥
  8、豆制品杀菌保鲜
  9、蚕茧烘干
  10、其它片粒状物料的干燥、杀菌
  近年来,微波能应用技术正被广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫作用。
  特点补充
  具备自动控温系统,自动控制微波密度系统,自动纠偏系统,自动报警系统,变频调速系统,物料控制系统,数据切换.编程系统.微波源为上制式,变压器采用油浸水冷却方法,确保24小时不间断连续工作状态。该机流水线作业,操作简单,产量高。
  售后服务:公司负责设备的安装调试,技术服务和操作培训。产品实行“三包”,保修一年,终身技术服务。保修期内,设备出现的任何故障,公司将在接到通知后2小时内给予客户回复信息,24小时内派出技术人员到位协助用户解决实际问题,一年内免费更换零配件。
-/gbadgac/-

http://www.ghsheb.com

产品推荐